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Prepara 5 recetas de Pan con Masa Madre desde CERO y otras recetas rápidas.
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2. DESCARGA AQUÍ TU RECETARIO DIGITAL
3. Video de Introducción (15:49)
Instrucciones para que te lleguen los e-mails de los cursos
¿Qué ingredientes necesito? (13:50)
¿Qué materiales y equipo necesito? (11:36)
Inicia tu Masa Madre desde Cero
Día 1. Inicia tu Masa Madre. (3:17)
Día 2. Inicia tu Masa Madre. (7:52)
Día 3. Inicia tu Masa Madre. (5:40)
Día 4. Inicia tu Masa Madre. (7:22)
Día 5. Inicia tu Masa Madre. (14:26)
¿Qué hago si no ha crecido mi masita después del día 5? (3:05)
Iniciemos Nuestra Masa Madre. Proceso Completo. (17:53)
Alimentando (Activando) y Cuidando la Masa Madre (6:40)
Pan Con Masa Madre
AVISO MUY IMPORTANTE - antes de empezar a hacer tus panes
Pan de Barra (16:36)
Pan Campesino con Arándanos y Almendras (13:11)
Ciabbata (13:49)
Hogaza de Pan Campesino (31:36)
Masa para Pizza (4:06)
Baguette (15:10)
Recetas para usar Masa de Descarte
Hot Cakes (5:01)
Crepas (5:01)
Galletas Saladas con Tomate Deshidratado (7:28)
Waffles (3:33)
Tortillas de Harina (8:43)
Biscuits (6:31)
Scones (13:48)
COMUNIDAD PANADERA
Plática por Zoom Grabada: ¿Quieres Vender tu Pan, pero no sabes por dónde empezar? (117:37)
Panaderas Emprendedoras
Preguntas Frecuentes y Algunas Fuentes de Inspiración
¿Cómo poner semillas sobre el pan? (1:09)
Aquí te comparto algunas fuentes de inspiración
Pan Campesino con Arándanos y Almendras
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